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Cozinhas do mundo: Francesa, Italiana, mediterrânea, oriental e peruana.
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Últimas vagas para o curso Cozinhas do Mundo da Le Cordon Bleu

14 de março de 2017 | Escrito por

Curso Cozinhas do Mundo: Uma verdadeira volta ao mundo através de sabores e aromas em um único local

Centro de Capacitação Sindhoteis em parceria com a Uniamérica, oferece as últimas vagas para segunda turma do Curso Cozinhas do Mundo, que começa agora em março.

 

As vagas são limitadas, com o objetivo de expandir o conhecimento e as técnicas das diferentes cozinhas do mundo, nos participantes do curso, com o intuito de contribuir para o desenvolvimento de normas nacionais e internacionais adequadas para manipulação de alimentos que atendam às exigências de qualidade do mercado, oferecendo mais essa opção de profissionalização com qualidade e excelência, na região de tríplice fronteira.

O curso tem carga horário de 95h, com certificação da escola Le Cordon Bleu, apresentado em 5 módulos:

– Cozinha Asiática: Chef Cecília Aragaky
– Cozinha Peruana: Chef Luis Muñoz
– Cozinha  Mediterrânea: Chef Jean-Marc Mathez
– Cozinha Italiana:  Chef Anamaria Dominguez
– Cozinha Francesa: Chef Eric Germanangues

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